源坊趣遊 Franz's Travelling

準備行裝 ~ 遊山玩水 life is lol


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貴州自駕之旅 (一) 黔東南苗族侗族自治州 肇興侗寨

貴州簡稱黔,是一個多民族共居的省份,少數民族人口超過37%,而且高原山地居多,其中92.5%的面積為山地和丘陵,素有「地無三里平」之說,也可以想像得到遊貴州時大部份時間都會在山地和峽谷間穿梭。

今年國慶期間我們倆都七天假期,而國內高速公路在這段期間免費通行,便起了由東莞開車到貴州旅遊的想法。由東莞到貴州邊界大概是780公里,開車12小時左右,一天內可到達。我選的第一個地方也是在貴州的邊界 – 肇興侗寨,肇興侗寨屬於黔東南苗族侗族自治州黎平縣,計劃在10月1日九時出發,預計晚上九時到肇興侗寨,當晚就住在肇興侗寨。不過因為國慶期間出門的人很多,道路堵塞嚴重。我初時還以為是在廣州塞車,實際上廣州還不是很塞,肇慶的懷集才是最塞,因為懷集到廣西賀州的一段十多公里的高速還沒有修好,於是所有車要在懷集下高速然後一起經過縣裏的國道,加上國內有些不守規則的駕車人士,令道路更加堵塞。我們就在這條十多公里的懷集國道裏塞了五小時,到零晨四時才能到肇興侗寨的民宿 (位置)。晚上寨裏基本是沒有燈的,而且車輛不能進村,只能停在寨外的停車場,幸好我們帶了一個小電筒,叫了民宿老板出來帶路,才能摸黑走到民宿裏。

第二天起來,因我們住的是觀景房,推窗外望,看到滿是稻田,很是美麗
肇興侗寨

下得樓來,發現整個寨其實開始商業化了,寨前正在建大批很多仿舊房子,不過幸好寨後通往田間的路看上去沒有怎樣改變

沿途看見當地人要搬工具等的時候還是會使用擔子
肇興侗寨

這裏是侗族的寨,民房都是木塔建的,老一輩平民通常會保留傳統穿着,一般都穿粗布,布的顏色是自己染的,以藍色和沉色為主。他們在節日等情況才會穿一些色彩較鮮艷的穿着。
肇興侗寨

民房普遍是兩層,通常在門前會掛滿一串串的辣椒,曬乾作佐料
肇興侗寨

地上也會鋪滿辣椒
肇興侗寨

寨裏的一些商店,會賣一些看來像小數民族的飾品衣着,但實際上我一路都沒有看見過有人戴或穿這種佩飾
肇興侗寨

在貴州每個寨都會有很多稻田,米飯也是他們的主要食材。我們十月去的時候,是稻米的收割時期,他們收割後會把稻米平鋪在院前或地上曬
肇興侗寨

在該地的飯店吃的飯都是他們這裏自己種的米,份外覺得有飯味
肇興侗寨

每個侗寨都會至少有一座鼓樓,鼓樓是侗族人民團結的象徵,平時村寨裏若有重大事宜,即登樓擊鼓,召眾商議,甚至在發生火災、遇到匪盜時,也會擊鼓呼救
肇興侗寨

村民平時喝水主要是靠山水或地下水,他們會建一個小型儲水池,方便居民打水
肇興侗寨

寨後是一大片田野,居民最主要還是以務農為生
肇興侗寨

在這些地方拍照很難拍得到回歸田野的感覺
肇興侗寨

千里的田野儘收眼底
肇興侗寨

這裏除了可以看到肇興侗寨,有時間還可以去看較出名的地坪風雨橋 (位置),走路去至少要兩個多小時,開車也要40分鐘,因我還要去另一個山區地方 – 加榜梯田,開車過去要3個多小時,而且其實有很多侗寨和苗寨都有風雨橋,我們就打消了去地坪風雨橋的念頭了


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【東莞】平民大排擋 金河畔

在大部份東莞地方,到了晚上十點,便水靜河飛

但在一些村裏的路邊,會有很多大排檔

這些大排檔通常營業到零晨兩點,有些甚至到四點

今次介紹的地方叫金河畔 (位置) ,位於莞城

金河畔只是一個不在馬路邊的大排檔,不過在東莞較有名氣,

大排檔的衛生環境全世界都是一樣…. 乾淨的了

東莞有很多城巴都經過那裏,若自己開車就更方便,那裏有一個大型停車場

這裏吃的地方雖然是露天,下雨天時他們會把屋上的簷篷合起來擋雨

我們在裏面隨便找個位置坐下,”侍應” 便給我們三張餐紙,我聽日說這裏的荔枝燒鵝OK出名,便點了一份例牌,價格上都蠻合理,總共便點了三道菜

1. 荔枝燒鵝 RMB38

有很多肥羔,尤其是皮下的肥羔特別多,不過味道幾好,但有些部位的皮不夠脆

附上的一碟酸莓汁特別酸

2. 醬爆駝峰肉 RMB32

東莞沒有駱駝,我也很少見到餐廳有駱駝肉吃

來到這樣的大排檔,竟然有駱駝肉,還要是駝峰的肉

那有不試之理

這碟菜來的碟不大,但份量卻多得驚人 (都不知是不是真的駝峰肉) ,最後我們還要打包差不多三分一的份量

3. 蒜炒油麥菜 RMB 16

這個是最普通的一道菜

不過… 我好像在吃四川菜一樣這麼多

….. 油


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【東莞】小四川

前兩天女朋友同事說「小四川」蠻好吃,在東莞算比較出名,而且每晚都很多人排隊吃,於是便走去試試

小四川是川菜館,川菜位列四大名菜之一,自然有它獨到之處

我們去的是東莞東城香檳時代店 (位置),去的時候要等兩張枱。

裏面地方不大,只放了十二三張枱

可能是因為去的時候比較晚了,我們坐了一張八人枱。一坐下,服務員就端來兩碟小吃,因我對那些東西沒有興趣,便退了。不吃不要說不用退,這些小吃是收費的而且是可以退的

看來看去,點了三樣菜

1. 涼拌牛肉 RMB38

其實涼拌牛肉就是麻辣牛肉,不過味道的確很好,肉質嫩而且麻辣味十足

最重要的是我喜歡吃辣的

牛肉份量就只有你看到的這麼多,底下的是 ….. 菜

2. 回鍋肉 RMB28

回鍋肉,味道一般,這是我想不到我想吃的時候在菜單亂選的

果然,是很普通

3. 水煮魚 RMB58

Menu 聲稱用上一條兩至三斤鯇魚,吃上去的確感覺上有一條鯇魚,不過就不知是不是兩至三斤

味道很好,辣味透至魚肉內

魚肉下竟然不是大白菜,這個有點出乎我所料

是油麥菜

我最喜歡吃水煮魚裏的菜

不過… 川菜是有點油

加上中國的地溝油十分盛行… ~~~

也沒有辦法了,只有去一些較大的餐廳「博」

>>>

在香港街上免費取的紙巾 (包裝見圖),在國內大部份餐廳是收費,費用1元到2元不等

若自己有帶紙巾,記得退掉餐廳放在桌面的紙巾


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上島 79元二人套餐

今天女朋友突然心血來潮,去團購網看看晚餐有沒有什麼好吃的有優惠,找呀找發現上島咖啡有二人套餐優惠,有西冷牛扒,貴妃雞扒,鮮揸果汁,沙律等,聲稱原價327元,於是便去試試

雙人套餐團購價: 79元人民幣
法式西冷牛扒 x1
貴妃雞扒 x1
奶油玉米濃湯 x2
水果沙拉 x1
涼拌青瓜 x1
鮮搾西瓜汁 x1
柳橙汁 x1

中國國內的飲食團購不像香港的一定要提前一兩天預訂,有些餐廳是可以即日去,但最好事前問清楚再下單,這樣較有保障,去到餐廳只要show 確認message 就可以了。

上島咖啡在國內有一定知名度,全國都有分店,不過只能說是給人一個較舒適的地方去吃飯及歇息一下,不能說是個出美食的地方,只是今次看見有團購活動便去試一下。今次我們去的是東城分店,位於東城的新繁華地段,在東城十三碗裏,星河傳說對面。

進去是一貫國內較高級咖啡廳的裝飾佈置,侍應生看見我們進去後即掏手機出來,便主動問我們團購的,我們亦很快的說是。可能餐廳對團購的餐已一早預備好,二三分鐘沙拉、青瓜和果汁就送到。

沙拉是 "頹"沙律,只是在生果上加一些沙律醬

我沒有吃青瓜,不過女朋友就說青瓜蠻新鮮和清甜

西瓜汁的確是鮮搾,不過柳橙汁就只比果汁原好一點

奶油玉米濃湯的甜有點假,只能說可入口

最後是主菜,送來時有點像我去吃大家樂一樣

套餐只能說一般般,以79元人民幣相等於大概100元港幣來說,感覺就不是很划算


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2012 第九屆東莞橋頭荷花節

東莞巿橋頭鎮位於東莞巿東北部 (位置: http://goo.gl/maps/fNz7),雖然並非東莞巿大鎮,但每年都有兩個時段看花,一是2月的油菜花,另外是6月尾至7月的荷花。 今年的橋頭鎮政府舉辦的荷花節已經是第九屆,在橋頭鎮的蓮湖公園 (位置: 蓮湖公園東北門) 舉行。從香港去只要在深圳坐和諧號到東莞站,然後可轉79號或226號巴士在大和商場下車,若嫌麻煩可坐的士,不過常平的士大多不落標,要講一下價錢了。我自己就從南城自駕沿着東部快速到橋頭,約需50分鐘。

到了東北門,會看到有一個大牌匾寫着「蓮湖公園」,不過荷花節主要不在蓮湖公園內,所以不用進內。 沿着蓮湖公園牌匾的馬路邊一直走,就會看到一盤盤的荷花。沒有錯,是一盤盤,當初我看到還說規模這麼小,連水塘都沒有,不值一來。原來走到後面,是真的有很大一片荷花塘。

不過,就算在盤裏,有些荷花還是長得很美

也有一些還在含苞待放

這一區主要是當局想弄一些主題,就題一些字,增加一點意景,一貫內地作風,我自己覺得沒有什麼好看

這一區是一個小區,很快便走完,再走便真的來到荷花塘,偏佈整個蓮湖 (位置: http://goo.gl/maps/lsqb),這不能說荷花池,因為要圍着這個塘兜一圈,要走差不多一小時

這是 圍着這個塘,有很多賣東西,有各式各類的,不過要說上特式就沒有什麼 荷花塘中有一條水道,可以坐小艇在水道中賞荷花,每船100元,限坐六人,但仍不阻很多遊客坐船的興緻

天氣好的話,人又不多的情況下,在這裏拍一下人像也蠻好的

在荷花塘裏亦能很清楚的看到很多很大朵美麗的荷花

在塘邊,有很多沒有公德心會爬進塘裏摘蓮子和荷花等,損壞花卉之餘,摭摘過程亦很危險


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Trip to Cambodia – 1st Day Phnom Penh 金邊

柬埔寨 (高棉話:ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា),全名為柬埔寨王國,原稱高棉,係響位處東南亞中南半島,首都為金邊 (Phnom Penh)。高棉族是主體民族,占總人口的80%,佛教為國教,95%以上的居民信奉佛教。大多數人使用高棉語,書寫使用高棉文字,並有自己的高棉數字,他們通常只會用高棉數字而較少使用阿拉伯數字。當地位於熱帶地區,一年平均溫度24度。 說起柬埔寨,一定會聯想起吳哥窟這個世界文化遺產。說實在的,吳哥窟是一個值得去的地方,但去了柬埔寨後才知道還有兩個地方是值得去,不過這些地方不是熱門的旅遊景點,一般跟團很難有機會去,只有等我下一次自由行時再去了。

香港去柬埔寨只有直飛金邊的航班,沒有直飛暹粒的航班。廣州有直飛暹粒的航班,各位若想直往暹粒,可從廣州出發。不過隨着柬埔寨旅遊業的興旺,應該很快會有香港直飛暹粒的航班的了。今次我們報的旅行團是五日四夜,下午機去中午機返,基本上是浪費了兩天的時間,只會去金邊及暹粒的主要景點。

我們坐港龍,下午四點起飛,機程大概是兩個半小時

差不多下降時,見機下片片水塘和一些小屋,始終柬埔寨是一個以農立國的國家

下午六點二十分便到金邊機場,不過柬埔寨和香港有一個小時的時差 (慢了一個小時),所以當地才五點二十分。

我們出機場時已經是當地時間下午六點,於是一團人便先去吃晚飯。餐廳位置在金邊巿中心,靠近華人眾居的地方,晚飯菜式豐富,是半自助式晚餐,不過十分好吃,由於不懂當地語言,有些我自己也不知吃了什麼。聽導遊說,我們吃晚飯的餐廳在當地是蠻有知名度,相對較為有錢的人才會到這個餐廳吃飯。

這是取菜的其中一角,已經有很多東西了

這個是蛋包蝦,當然是迷你蝦了

再來是不知名炸魚,扇貝,大蝦, 還有一些不知什麼貝

再來是春卷,札肉,多樣不知名卷,十分好吃,而且很味道清新

當然亦有東南亞最多的串燒

燕窩是用這樣的瓶子裝的

倒出來看樣子還蠻多燕窩吧

晚上,我們住在金邊的 InterContinental Hotel (位置: http://goo.gl/maps/DAuK),屬於金邊中心區域,酒店房間裝飾蠻好,始終是國際知名酒店


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Pizza Hut 天天半價

中國Pizza Hut現在搞天天半價活動, 活動至本年7月1日, 有見及此, 就在價惠期完之前趕緊多吃幾次


pizzahut 官方的link: 可按此

星期一的半價優惠是半價吃超級至尊 Pizza及喝 Oreo Drink,難得這段時間半價,那肯定各來一客

Oreo Drink 先到,喝了一口就發現只是和普通的朱古力沒有分別

普通裝的份量真的只夠兩個人吃,肚量大的話還是要叫多一些東西

最後,怕不夠還是點了一個拼盤,拼盤來了才發現這個是最不划算。因為拼盤只有兩隻雞翼,幾條魷魚圈,幾塊薯格和幾塊炸蝦,就收我人仔43元,Pizza才人仔34.5元

星期三也有Pizza 半價,各位若返大陸,可以試試